• Ansiedad: la que llega a la fiesta sin ser invitada

    A la fiesta de mi vida, que en definitiva, como la vida de la mayoría de los seres humanos, la mayor parte del tiempo no es una fiesta. A veces parece más bien un paseo por un parque de diversiones en el que no te diviertes, un mal viaje en montaña rusa con náuseas a tope y ganas de bajarte sin saber cómo. A veces. Aunque el diagnóstico oficial de ansiedad lo tengo desde hace unos cinco años, (diagnostico emitido por mi psiquiatra), mi personalidad obsesiva, intensa y perfeccionista no ha sido nada nuevo. De niña me podrían haber catalogado de muchas maneras, pero pensar que la morrita que dirigía…

  • Bienvenidos

    A este rincón del mundo en el que los sabores nos inspiran y transportan a lugares mágicos.  Yo soy Dámaris y te doy la bienvenida a este sitio en el que, a través de historias, recetas y clases de cocina, comparto un poquito de esas cosas bonitas que me apasionan y me inspiran, esos regalos de la vida que nos quitan el sueño por las noches, nos levantan temprano por las mañanas y nos hacen sentir vivos. Sé bien que la rutina a veces puede parecer una bruja aburrida y a la vez despiadada que devora todo lo bello y excitante que encuentra a su paso. Pero dicen que si…

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