• Amar a María

    Hoy quiero hablarles de un tema que, creo, jamás he tocado en este desatendido blog. El amor a María. Y es que va a ser día de las Madres en México y para quienes crecimos en un contexto cristiano católico, la celebración incluye, además de a nuestras madres, abuelas, tías y figuras maternas terrenales, a la que percibimos como nuestra madre del cielo. El amor y la devoción a la Madre María es una característica del cristiano católico tan fuerte que incluso genera algunos conflictos con otros cristianos de denominación no católica. Algunos de estos últimos juzgan nuestra devoción como idolatría y aquí me gustaría aclarar una cosita: los católicos,…

  • Bienvenidos

    A este rincón del mundo en el que los sabores nos inspiran y transportan a lugares mágicos.  Yo soy Dámaris y te doy la bienvenida a este sitio en el que, a través de historias, recetas y clases de cocina, comparto un poquito de esas cosas bonitas que me apasionan y me inspiran, esos regalos de la vida que nos quitan el sueño por las noches, nos levantan temprano por las mañanas y nos hacen sentir vivos. Sé bien que la rutina a veces puede parecer una bruja aburrida y a la vez despiadada que devora todo lo bello y excitante que encuentra a su paso. Pero dicen que si…

  • El Veneno de las Mariposas. Primer Capítulo.

    Como muchos ya saben, me he lanzado a la aventura de publicar mi primera novela, y gracias a un equipo de gente maravillosa estamos muy cerca de lograrlo. Les dejo aquí el primer capítulo de El Veneno de las Mariposas, esperando que lo disfruten y se animen a apoyar mi proyecto 🙂 I.Coïncidences París. 1905 Léonore tiene 21 años.  Es una muchacha impaciente y le gusta. Le gusta molestarse cada vez que Adélaïde, la cocinera, sirve crème brûlée de postre y en el comedor comienza una guerra franco española en la que Mariana, su madre, digna defensora de la patria que la vio nacer, asegura que la crema catalana fue…

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