Macarons: Curso Intensivo 2026

En este curso dominarás el arte de los macarons: una de las creaciones culinarias más emblemáticas y populares que Francia ha dado al mundo. Este delicado postre suele ser el talón de aquiles de los cocineros aficionados, es por eso que hemos decidido abrir este curso intensivo con toda la información, trucos y secretos para que domines este arte en tan solo dos semanas. 

¡No más intentos fallidos! Pura dulzura y diversión.

Así funciona el Curso Intensivo

• Este taller online dura dos semanas con explicaciones directas, videos detallados de los procedimientos y asesoría personalizada.
• Tendrás acceso a material nuevo cada día y tú eliges el horario para tomar tus lecciones.
• Tendrás la asesoría directa de Dámaris a través del foro en el que podrás hacer preguntas y compartir fotografías de tus creaciones con ella y tus compañeros durante esas dos semanas.
• Una sesión en vivo con Dámaris y tus compañeros para comentar resultados y aclarar dudas.
• Acceso permanente. Aunque el curso haya terminado,  podrás acceder a la información, videos y materiales, cuando quieras.
• Certificado al terminar.
• Inicio: 20 de abril
• Costo: $69 USD
• Grupo reducido
• Cupo limitado

¿Qué necesitas?

Para este taller no se requiere experiencia previa, pero sí algunos utensilios esenciales como báscula de cocina, batidora eléctrica (puede ser una batidora manual sencilla), espátula de silicona  y termómetro de dulces (este último es muy fácil de conseguir ya sea por internet o en los supermercados grandes y cuesta entre 5 y 10 dólares). El resto son artículos que ya tienes en casa como tazón para batir, colador, etc.

Tendrás acceso a la lista completa de utensilios e ingredientes inmediatamente después de inscribirte.