El Panettone es una receta de muerte. El pan quedó delicioso, suavecito y con un aroma exquisito. Fue muy curioso el proceso de enfriamiento, nunca había visto algo así. Lo más emocionante de todo, es la espera para poder dar una mordida a este pan. Lo amé de sobremanera. Se veían tan bonitos que no quería partilos. La miga era perfecta.