Respuesta a: Crónica de un desastre anunciado
Yo calculo que una tercera parte, pero dentro del almibar se sentian los cristalitos. El segundi merengue salió hermoso aun con olla grandecuta, el tercero ya lo hice con una jarrita para leche (parece de juguete) y quedo perfecto. Aun estoy luchando con mo horno que fluctua mucho en tenperatura y me deja los macarons como galleta, estoy esperando mi termonetro de horno para solucionar este problema.