Respuesta a: Primer práctica-Primera charola
Sarah! Tus macarons están HERMOSOS!!
Quizás, como dices estén un poco crujientes y tengas que trabajar con tu horno para lograr la consistencia cremosita del centro. Pero se ven DIVINOS y son resultados excelentes para ser las primeras veces que lo intentas.
De la foto de arriba, comparando los dos macarons rellenos, el primero se ve con bastante pie en comparación con el segundo. Cuéntame qué tal de textura!
Felicidades!!