Respuesta a: sin pies ni cabeza!
mi horno es de gas, lo precalenté por 20 min, estoy confundidisima porque ya había hecho en tres ocasiones diferentes con la técnica del merengue crudo y todos salieron perfectos. Efectivamente estos se hundieron al salir.
el sabor es delicioso y la textura muy buena.
te anexo foto de los que había hecho por mi solita…ya hasta me había atrevido a jugar con el color…